Taller de Achari Mix

Taller de cocina saludable. Comida de Pakistan e India


La cocina de la India es una de las más equilibradas del mundo. El uso de yogur, frijoles, lentejas, verduras, pollo, pescado o carne no solo proporciona nutrientes esenciales, sino que también es una buena fuente de grasas saludables y es bajo en calorías. Es una cocina perfecta si estás intentando adelgazar o estás siguiendo una dieta especial. Nuestra comida se compone de buenos carbohidratos, proteínas naturales saludables y almidón resistente que es beneficioso para la pérdida de peso. Es hora de agregar nuevos sabores a su dieta. Permítanos mostrarle cómo.

La importancia nutricional de la comida tradicional necesita ser reconocida y popularizada. Los productos alimenticios tradicionales son social, cultural y económicamente importantes. La comida tradicional juega un rol importante en asegurar seguridad alimenticia y sostener un tremendo potencial en combatir la malnutrición a un grado significante. Es esencial que el conocimiento de su producción no sea perdido. La riqueza del conocimiento en productos tradicionales necesita expandirse aún más en todos los ámbitos.

Aprende a cocinar comida saludable de India y Pakistán.

Achari Mix

Una mezcla única de especias se origina en el este de Pakistán. Combinación de los siguientes ingredientes saludables y esenciales, como semillas de hinojo, ajo, jengibre, comino, semillas de mostaza, semillas de nigella, cúrcuma, semillas de fenogreco y chile rojo. Tradicionalmente se utilizaba para cocinar mariscos. Sin embargo, puedes crear cualquier plato con esta saludable mezcla de especias.
Este producto libre de gluten y grasas animales.

En este taller usaremos Achari Mix y crearemos varias cosas ricas

Keema Kebabs
Keema Kebabs - Aperitivo
Keema significa carne picada. Vamos a utilizar carne de res para preparar este delicioso aperitivo.


Seafood Achari
Achari Fish - Platillo principal
Cremoso y lleno de especias y hierbas aromáticas. Este plato lo prepararemos con pescado telapia y mix de setas.


Tawa Chicken
Tawa Chicken - Platillo principal
Tawa significa komal, sin embargo, puede usar una parrilla de carbón para obtener resultados óptimos. Marinaremos el pollo en nuestra mezcla Achari y lo asaremos en un komal o en una sartén.

Gobhi masala
Gobhi Masala - Platillo principal
Gobhi significa coliflor. Un plato vegetariano tradicional e igualmente favorito en Pakistán e India.


Fresh mango chutney
Fresh Mango o Papaya Chutney - salsa picante
Un chutney (salsa) fácil de preparar, rápido pero súper sabroso, para acompañar cualquier plato de su elección.

Precio de este taller: $550. pesos (Todo el material incluido en el precio)

También serviremos arroz dorado, una bebida tradicional y un postre en este taller.
Recibirá una botella de muestra gratis de Achari Mix al final de la clase.

RESERVA
Le enviaremos un enlace para pagar el taller después de recibir su solicitud.


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