Alimentos

Productos súper saludables para un estilo de vida saludable

¿Qué es Masala?
Masala es una mezcla de especias o salsa como base para preparar platos de la India o Pakistán.

Achari Masala
Una especia muy singular se origina en el este de Pakistán. Tradicionalmente se utiliza para mariscos. Sin embargo, hemos intentado utilizar otras carnes y realizar platos vegetarianos con él. Esta mezcla de especias súper saludable llevará tu cocina a un nivel completamente nuevo. Permítanos enseñarle cómo.

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Curry Masala
Cuando se trata de la cocina de la India, nos viene a la mente el curry. Aprenderá a mezclar especias y hojas de curry. La preparación del plato también lleva mantequilla y leche clavel para darle una consistencia cremosa. Al igual que Makhani, este plato también es rico en proteínas, el sabor es divino. Permítanos enseñarle cómo.

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curry


Hara Masala
Hara significa verde. Por lo tanto, todos los ingredientes utilizados para hacer el puré en este masala son verdes, incluidos; espinaca, cilantro, menta, chile serrano y brócoli. Con la combinación de este puré verde y el uso de nuestra mezcla de especias super masala, volverá a por más. Permítanos enseñarle cómo.

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Makhani Masala
Makhani significa mantequilloso o cremoso, lo que significa que este masala contiene mantequilla, así como clavel. Una vez cocinado, sale muy cremoso. Quizás este sea uno de los masalas más populares en los restaurantes indios y paquistaníes. Con este masala se preparan platos famosos como el pollo Tikka Masala y el pollo con mantequilla. También es una excelente fuente de proteínas. Permítanos enseñarle cómo.

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tikka masala

Traditional Masala
El masala tradicional se basa en ingredientes básicos que se utilizan en la cocina diaria en India y Pakistán. Puede parecer simple, pero con ella pude crear platos con la carne de su preferencia o vegetarianos increíbles. Permítanos mostrarle cómo hacerlo.

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Vindaloo Masala
Basado en puré de tomate y una combinación de especias, Vindaloo es un plato de curry indio, que se origina en Goa, India, basado en el plato portugués carne de vinha d'alhos. Por lo general, es muy picante. Sin embargo, puede mantenerlo suave si lo desea. Es simplemente un masala divino para crear platos de mariscos y mucho más.

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Shrimp Vindaloo

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